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Nocciola Piemonte I.G.P. nuda e cruda.
Gluten free. Vegan. Tutta e solo natura.
Solo e soltanto nocciole Piemonte I.G.P. coltivate nel massimo rispetto della natura attraverso il sistema di produzione integrata (sostenibile). Crescono al confine con le Langhe, sull’altipiano del Beinale, presso frazione Gorra di Bene Vagienna (CN). Puntiamo tutto sulla qualità e la selezione della miglior nocciola “tonda gentile” che la nostra terra possa offrire: scegliamo con macchinari di ultima generazione, ma anche e soprattutto con gli occhi, il naso, l’esperienza. Le nostre nocciole passano direttamente dalla terra al nostro piccolo laboratorio di trasformazione, sito nella cascina Reuccio, in mezzo ai noccioleti, dove le prepariamo e confezioniamo con cura per spedirle direttamente a casa vostra.
Le potete acquistare sgusciate (non tostate) in confezioni da 250 gr, 500 gr e 1 Kg.
Gluten free. Vegan. Tutta e solo natura.
Le nocciole sono una fonte eccellente di vitamine, minerali (potassio, magnesio fosforo e calcio), proteine, fibre, acidi grassi essenziali (i cosiddetti acidi grassi “buoni”) e antiossidanti (come la vitamina E).
Le nocciole sono fonti di acido oleico, acido alfa-linolenico e acido palmitico e sono prive di colesterolo.
Le nocciole sono inoltre fonti di sodio (11 mg ogni 100 g), acido fitico (0,98 g ogni 100 g), manganese, folati e vitamina K (sotto forma di fillochinone).
100 grammi di nocciole contengono circa l’86% della vitamina E di cui il nostro organismo ha bisogno ogni giorno. Questa vitamina protegge la pelle dagli effetti dannosi dei raggi ultravioletti, dall’invecchiamento prematuro.
Questa frutta secca contiene inoltre fitosteroli, sostanze utili per la prevenzione delle malattie cardiocircolatorie e grassi buoni, in grado di abbassare i livelli del colesterolo LDL. È proprio per la ricchezza di grassi insaturi che le nocciole sono considerate benefiche per il cuore.
Peso | N/A |
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Peso Pacchetto | 250 gr, 500 gr, 1 kg |
Valore energetico | 652 kcal/2.686 kj |
Proteine | 13,36 g |
Sostanza grassa | 63,60 g |
– acidi grassi saturi | 5,55 g |
– acidi grassi monoinsaturi | 54,58 g |
– acidi grassi polinsaturi | 3,47 g |
Fibra | 7,36 g |
Sodio | 0,0776 g |
Sale (sodio x2,5) | 0,194 g |
Carboidrati | 2,76 g |
– zuccheri | 2,76 g |
Amido | 0,10 |
Consegna in 24-48 ore in tutta Italia (giorni lavorativi), escluse Sicilia, Sardegna e Calabria in 48-72 ore (giorni lavorativi).
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